豆腐柴属（学名：Premna），属于马鞭草科，是由灌木或乔木组成的植物属，有时为藤本，极少数种类匍匐地上而近草本。
形态特征
乔木或灌木，有时攀援；枝条通常圆柱形，常有圆形或椭圆形黄白色腺状皮孔。单叶对生，全缘或有锯齿，无托叶。花序位于小枝顶端，通常由聚伞花序组成紧密如球或开展的伞房花序、延伸呈塔状的圆锥花序，或为有间断的穗形总状花序，有时再组成圆锥状；苞片通常呈锥形、线形罕为披针形。
花萼呈杯状或钟状，宿存，花后常稍增大，顶端2-5裂或几成截形，裂片近相等至呈二唇形；花冠外部通常有毛和腺点罕或缺如，上部通常4裂，裂片向外开展，多少呈二唇形，上唇1裂片全缘或微下凹，下唇3裂片近相等或中间1裂片较长。花冠管短，其喉部通常有一圈白色柔毛；雄蕊4枚，通常2长2短，内藏或外露，花药近圆形，背部着生于花丝上，其两室平行或基部叉开；子房为完全或不完全的4室，每室有1胚珠；花柱丝状，与雄蕊等长或稍有上下；柱头2裂。核果球形，倒卵球形或倒卵状长圆形，外果皮通常质薄，内果皮为坚硬不分裂的4室或由于不育而为2-3室，中央有1空腔。种子长圆形，种皮薄，无胚乳；子叶扁平；胚根在下。
分布范围
豆腐柴属植物约200种，主要分布在亚洲与非洲的热带，少数种类向北延至亚热带，向南至大洋洲，向东至太平洋的中部岛屿。我国现知有44种5变种，主产中国南部，尤集中在云南省地区，少数种类延伸至华中地区、华东、陕西省、甘肃省、西藏自治区等地区
模式种
伞序臭黄荆 P. integrifelia Linn.=P. corymbosa (Burn. f.) Rottl. et Willd．
下级分类
四齿萼组 Sect. Gumira (Hassk.) Briq.
二唇萼组 Sect. Holopremna Briq.
豆腐柴组 Sect. Premna
五齿萼组 Sect. Premnos (Hassk.) Briq.
种列表
尖齿豆腐柴 P. acutata.
苞序豆腐柴 P. bracteata.
黄药 P. cavaleriei.
尖叶豆腐柴 P. chevalieri.
滇桂豆腐柴 P. confinis.
伞序臭黄荆 P. corymbosa.
石山豆腐柴 P. crassa.
淡黄豆腐柴 P. flavescens.
勐海豆腐柴 P. fohaiensis.
长序臭黄荆 P. fordii.
黄毛豆腐柴 P. fulva.
腺叶豆腐柴 P. glandulosa.
海南臭黄荆 P. hainanensis.
蒙自豆腐柴 P. henryana.
间序豆腐柴 P. interrupta.
平滑豆腐柴 P. laevigata.
大叶豆腐柴 P. latifolia.
臭黄荆 P. ligustroides.
弯毛臭黄荆 P. maclurei.
澜沧豆腐柴 P. mekongensis.
豆腐柴 P. microphylla.
钝叶臭黄荆 P. obtusifolia.
八脉臭黄荆 P. octonervia.
少花豆腐柴 P. oligantha.
百色豆腐柴 P. paisehensis.
小叶豆腐柴 P. parvilimba.
狐臭柴 P. puberula.
玫花豆腐柴 P. punicea.
塔序豆腐柴 P. pyramidata.
总序豆腐柴 P. racemosa.
红腺豆腐柴 P. rubroglandulosa.
藤豆腐柴 P. scandens.
腾冲豆腐柴 P. scoriarum.
草坡豆腐柴 P. steppicola.
草黄枝豆腐柴 P. straminicaulis.
近头状豆腐柴 P. subcapitata.
攀援臭黄荆 P. subscandens.
塘虱角 P. sunyiensis.
思茅豆腐柴 P. szemaoensis.
大坪子豆腐柴 P. tapintzeana.
圆叶豆腐柴 P. tenii.
麻叶豆腐柴 P. urticifolia.
黄绒豆腐柴 P. velutina.