姜丝可乐是将姜丝与可乐一同煮沸制作而成的饮品。
姜丝可乐是将新鲜的生姜洗净，去皮切丝，同可乐按照一定比例一起放入锅内煮开，放温后饮用，每日三次。姜是辛温之品，能发汗解表、祛风散寒，结合可乐中可以缓解头痛、止咳的咖啡因，以及大量糖分和水分的增加，对于轻型感冒有一定效果，所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时姜丝可乐，会取得不错的效果。风热感冒不适宜服用姜丝可乐。而流感更不宜用姜丝可乐，因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜丝可乐不具备苦寒之性。可乐是高糖饮料，喝多了容易导致龋病、肥胖和高血糖等问题，甚至会引发骨质疏松症。
2020年，可口可乐公司针对中国市场推出了添加真实姜汁的“可口可乐生姜+”汽水，当汽水加热至约50℃，接近人们在家煮“姜丝可乐”的口感。
做法
制作姜丝可乐时，将新鲜的生姜洗净，去皮，切成细丝，把锅洗净，放入1瓶可乐，同生姜丝一起煮开。姜和可乐的比例成人为1∶100，少儿可酌情调节比例。
饮用方式
姜丝可乐煮好后，需要放温后饮用，每日三次。
功能疗效
可乐姜丝可以用来治疗中医所说的风寒感冒。姜是辛温之品，能发汗解表、祛风散寒，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，结合可乐中可以缓解头痛、止咳的咖啡因，以及大量糖分和水分的增加，对于轻型感冒有一定效果，所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时饮用姜丝可乐，会取得不错的效果。
注意事项
即使很多人感觉姜丝可乐确实对缓解感冒起作用，也是其中姜肉的功劳，因为姜属于热性，可以驱寒，对治疗风寒感冒有一定作用。中医将感冒分为风寒、风热等不同类型，并非感冒都适宜服用辛温的姜丝可乐发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用姜丝可乐，就如同火上浇油，更加重内热。而流感就更不能用姜丝可乐了，因为中医认为，流感需用苦寒中药清瘟败毒，而姜丝可乐显然不具备苦寒之性。
另外可乐是高糖饮料，喝多了容易导致龋病、肥胖和高血糖等问题，甚至会引发骨质疏松症。
衍生产品
2020年，可口可乐公司针对中国市场推出“可口可乐生姜+”汽水。“可口可乐生姜+”中添加真实姜汁，且对姜的种类和姜汁浓度进行了反复调整，不仅有传统的姜味，还保留了汽水的口感。当汽水倒出后加热至约50℃，接近人们在家煮“姜丝可乐”的口感。
相关事件
2016年2月，武汉李先生邀请客户到武汉东湖风景区边一家名为“海光水榭”饭店就餐。他点了7道菜后，又让服务员上一壶姜丝可乐，当时并未询问价格，服务员也未主动告知。结账时，酒水单上显示“姜丝可乐”128元。该事件被媒体曝光后，湖北省物价部门派驻调查组进行调查，酒店方面主动停售了“天价”姜丝可乐。
参考资料
养生“年轻化” 这些误区你中招了吗？.光明网.2025-02-20
【问答】生姜可乐可以治疗感冒吗?.澎湃新闻.2025-02-20
这个冬天你还在煮姜丝可乐？人家巨头开始生产热饮 .极目新闻.2025-02-20
武汉128元"天价姜丝可乐"事件调查:明码天价该不该罚?.澎湃新闻.2025-02-20