蜜雪冰城股份有限公司(以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业)

蜜雪冰城股份有限公司（Zhengzhou Mixue Bingcheng Commerce and Trade Co.,Ltd.），是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。成立于2008年，位于河南省郑州市，企业注册资本36000万人民币，实缴资本10204.08万人民币，董事长为张红超。

该公司的主营业务包括餐饮服务、酒店管理、食品销售等。2008年4月30日，该公司在郑州市金水区成立。2010年，郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司。2012年，该公司成立河南大咖食品有限公司。2014年，在焦作市温县建设仓储物流中心，在全国推行物流免运费政策。2015年1月1日，该公司入驻郑州市北环新地标一一瀚海·北金时尚商务中心。2018年，该公司新建450亩两岸集团产业园。2019年5月，蜜雪冰城全球独家冠名的首届冰淇淋音乐节在奥帕拉拉水公园举办。2021年，蜜雪冰城股份有限公司已完成了Pre-IPO，交易金额超20亿人民币。2025年2月27日，蜜雪冰城港股IPO公开发售收官，其融资认购金额达1.8万亿港元，认购倍数达到5324.29倍，刷新港股历史纪录。3月3日，蜜雪集团（02097.HK）正式在香港联合交易所主板挂牌上市。

2023年8月3日，蜜雪冰城分别向北京、河北两地慈善机构捐赠500万元人民币，共计1000万元，用于北京门头沟区、房山区以及河北涿州市等地的应急救援及灾后重建等工作。公司还从就近仓库紧急调拨47000箱瓶装水发往受灾地区。2025年3月3日，截至收盘，蜜雪集团上市首日涨幅43.2%，股价站上290港元，市值接近1100亿港元。4月17日，蜜雪冰城集团涨幅7.83%，总市值1799亿港元。

发展历程

成立背景

2005年，张红超用牛奶、鸡蛋、玉米粉、白糖等为原料，通过不懈

努力研制，终于在除夕夜，研制出第一支蜜雪冰城新鲜冰淇淋。

2006年春，“蜜雪冰城超级冰堡”，首次推出新鲜冰淇淋，仅售一元一支，受欢迎。

2007年春，蜜雪冰城历史上第一家新鲜冰淇淋店在东风路信息学院路口开业，创造售卖奇迹，仅靠口口相传，几个月时间就开了26家加盟店。

公司成立

2008年4月30日，蜜雪冰城股份有限公司在郑州市金水区北三环南、文化路东瀚海北金商业中心成立。

2010年，郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司，并率先通过商务部特许经营备案。2012年，成立河南大咖食品有限公司，实现核心原料自产化。甄选全球优质原料，拥有多项专利技术。

2014年，在焦作市温县建设仓储物流中心，在全国推行物流免运费政策，使得蜜雪冰城实现了飞速的发展。2015年1月1日，该公司入驻郑州市北环新地标一一瀚海·北金时尚商务中心，拥有4000余万平的5A甲级办公环境。

2021年12月29日，蜜雪冰城投资成立安徽鲜一点食品科技有限公司。

稳定发展

2016年，蜜雪冰城第二届创业家年会在河南省人民会堂举行。2018年，该公司新建450亩两岸集团产业园，形成以市场调研、产品研发、工艺改造、智能生产与物流于一体的科技化新型生态园区，为打造受人尊敬的百年品牌和推动饮品行业的发展奠定基础。

2019年5月，蜜雪冰城全球独家冠名的首届冰淇淋音乐节在奥帕拉拉水公园举办。同年，蜜雪冰城V1系统全面升级，全新的VI是一个雪王的形象它延续了蜜雪冰城的快乐与甜蜜，承载了蜜雪冰城真材实料的价值主张。

2021年，蜜雪冰城股份有限公司已完成了Pre-IPO，交易金额超20亿人民币。7月，蜜雪冰城股份有限公司申请注册多个雪王相关商标，其中包括“雪王”、“雪王伯爵”、“百变雪王”、“雪王霸汽”等，国际分类包含了广告销售、啤酒饮料、餐饮住宿等，其中多个商标已成功注册。12月29日，蜜雪冰城投资成立安徽鲜一点食品科技有限公司。2022年3月，蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶贴（霸汽系列）”外观专利获授权。2023年5月，蜜雪冰城全球独家冠名的第二届冰淇淋音乐节在武汉玛雅海滩水公园强势回归，现场累积接待粉丝约3万人，持续向年轻人传播冰淇淋与音乐文化。

2024年1月2日，平价茶饮蜜雪冰城股份有限公司向港交所递交上市申请。截至2024年9月30日，蜜雪冰城的门店网络中超过40000家门店分布在中国内地，另有约4800家位于其他地区。其中，超过99%的门店为加盟门店。

2025年2月14日，蜜雪冰城股份有限公司通过港交所上市聆讯。蜜雪冰城股份有限公司发布全球发售的上市文件，宣布于2月21日至2月26日招股，3月3日在港交所主板挂牌上市，股份代号为2097。全球发售1705.99万股H股，其中国际发售股份1535.39万股H股，香港公开发售股份170.60万股H股，另有15%超额配售权，每股发售价为202.5港元。截至2月25日17时17分，蜜雪冰城公开发售环节的融资认购额已达到1.60万亿港元，创下港股IPO新纪录。蜜雪冰城的融资认购倍数达到4617.11倍。2月27日，蜜雪冰城（02097.HK）港股IPO公开发售环节正式收官，其融资认购金额达1.8万亿港元，认购倍数高达5324.29倍，刷新港股历史纪录，超越此前快手-W保持的1.28万亿港元冻资规模，成为新一代“冻资王”。2月28日，蜜雪集团暗盘高开，盘中冲高回落，截至暗盘收盘，涨26.9%，报257港元，成交额4.31亿港元。公司每股定价202.5港元，每手100股，于3月3日港股上市交易。3月3日，蜜雪冰城集团正式在香港联合交易所主板挂牌上市。当日早盘，蜜雪集团股价高开29.38%，以262港元 / 股的价格开盘，对应总市值高达987.9亿港元。截至收盘，蜜雪集团上市首日涨幅43.2%，股价站上290港元，市值接近1100亿港元。4月17日，蜜雪集团盘中涨超8%，股价再创历史新高。截至13时49分，该股报474港元/股，涨幅7.83%，总市值1799亿港元。5月12日，蜜雪集团副总裁、美洲大区CEO孙建涛与巴西出口投资促进局主席豪尔赫·维亚纳在北京签署合作备忘录。该备忘录作为“中国-巴西商业研讨会”会议成果之一，标志着蜜雪冰城与巴西的经贸合作将进一步深化。蜜雪冰城计划未来3至5年内在巴西投资采购咖啡豆等农产品在内的总价值不低于40亿人民币的物资，还计划于2025年在巴西开出首家门店，并且还会在巴西启动供应链工厂的建设，计划提供2.5万个工作岗位。

公司治理

管理层

参考资料

股权结构

参考资料

对外投资

参考资料

主营业务

该公司的主营业务包括第二类增值电信业务；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：企业管理咨询；市场营销策划；企业形象策划；会议及展览服务；酒店管理；食品销售（仅销售预包装食品）；非居住房地产租赁；食品互联网销售。

公司产品

参考资料

经营状况

2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城的门店网络实现了约300亿元和370亿元的终端零售额。2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现了136亿元与154亿元的收入，同比增长31.2%及46.0%。2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城的净利润分别为20亿元与25亿元，同比增长5.3%及51.1%。蜜雪冰城持续创造经营活动现金流量净流入，在2021年、2022年以及2023年前九个月分别为17亿元、24亿元及31亿元。2024年前9个月，蜜雪冰城营业收入和净利润分别为187亿元、35亿元，同比增长21.2%和42.3%。

截至2024年1月2日，蜜雪冰城股份有限公司共对外投资了25家企业，参与招投标项目15次；知识产权方面有商标信息2600条，专利信息58条，著作权信息138条；此外企业还拥有行政许可13个。

截至2024年12月31日，蜜雪冰城的门店网络在中国及海外11个国家共拥有46479家门店。2025年3月3日，利弗莫尔证券显示，蜜雪集团香港特别行政区上市首日高开超29%，报262港元/股，总市值达980亿港元，发行价为202.5港元/股。截至收盘，蜜雪集团上市首日涨幅43.2%，股价站上290港元，市值接近1100亿港元。

2025年3月26日，蜜雪冰城集团公告，蜜雪集团于2024年录得收入为248.289亿元，同比增加22.3%；年内利润44.542亿元，同比增39.8%；商品销售的毛利率由2023年的28.8%升至2024年的31.6%，主要是由于供应链效率提升以及若干原材料的采购成本下降。

公司文化

品牌故事

1997年，大学时期的张红超在郑州市开启了他一生的甜蜜事业，一个新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌，并确立了蜜雪冰城的使命：“让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人自建工厂、自建供应链，自产核心原材料。为了做好每一支冰淇淋，每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务，蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营；大咖国际食品有限公司主导研发生产；上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务。三大公司共同协作形成完整产业链，保障蜜雪冰城在现制饮品行业快速成长。