民宿管理与运营是中国普通高等学校专科专业，属于旅游类，一般修业年限为三年。
民宿管理与运营专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向民宿运营管理、民宿业务操作以及住宿业新业态服务与管理等岗位群，从事民宿接待、民宿管理与运营的高素质技术技能人才。该专业毕业学生可以从事民宿运营管理、民宿产品设计等岗位。
专业发展
2021年3月，教育部颁布《职业教育专业目录（2021年）》的通知，在公布的《职业教育专业目录（2021年）》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中，新增民宿管理与运营专业，专业代码为540107。
培养标准
培养目标
民宿管理与运营专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和民宿服务与管理及相关法律法规等知识，具备民宿接待与服务、数字化营销、运营管理、产品设计与创意等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作的高素质技术技能人才。
知识要求
民宿管理与运营专业需要学生具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力和对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力，并且能够探究学习、终身学习和可持续发展。
课程体系
该培养体系的核心课程主要由二个模块构成，分别为专业基础课程和专业核心课程。
课程设置
参考资料
实践教学
该专业实践课程对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行民宿服务与接待、民宿产品营销、民宿运营管理、民宿活动组织与策划、民宿软装设计、民宿项目策划等实训。在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。
发展方向
深造方向
本专业学生专科毕业后可选择统招专升本，可选择接续高职本科专业旅游管理、酒店管理等，接续普通本科专业如旅游管理、酒店管理等。
就业方向
面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位(群)。
开设院校
参考资料
参考资料
高等职业教育专科拟招生专业设置备案结果数据检索.全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台.2023-05-11
民宿管理与运营.中国教育在线.2023-05-11
教育部关于印发《职业教育专业目录(2021年)》的通知.教育部.2023-05-11