鹅头村隶属于福建省莆田市秀屿区埭头镇，位于埭头镇西北部，是一个三面临海一面靠山的半岛渔村。村庄总面积约为1.8平方公里，距离埭头镇政府所在地大约8公里，秀屿区政府所在地约17公里。鹅头村共有居民2268人，分属于505户家庭，下辖两个自然村和四个村民小组。
自然地理
鹅头村位于福建省莆田市秀屿区埭头镇北面的鹅头山（亦称鳌山）上，其地形酷似鹅头，相传是“鹅穴”。系从大蚶山另生支山脉向北直伸入兴化湾，鹅头处略偏西，高约80米，三面环海，连续有数里长。从大蚶山高处俯视，犹如一只大天鹅横卧在碧波万顷的兴化湾海面上，两只翅膀伸向两边海滩，每当退潮，辽阔的海滩上会呈现出左右两条沙滩脊梁，远远望去，如天鹅展翅欲飞，气势雄伟，活灵活现。
这里地理位置优越，外地海船从石城进入兴化湾，向北环大蚶山后，很容易驶入鹅头港。该港口向北而偏西弯进，可将兴化湾吹来的东北风、浪顶住，港内风平浪静，且码头低平，船一靠码头便极易装卸货物，是个天然的优良港口。在古代，鹅头港船桅林立，商贾云集，商行货栈也应运而生，鹅头村成为莆仙永货物的集散地。此外，这里还曾建石头城堡以保护商贸集市、货仓等，民间有“先有鹅头，后有涵头（涵江）”之说。
鹅头村的浅海养殖是一大亮点，现有吊蛎养殖数千亩，紫菜养殖、龙须菜养殖各有五百亩。其产出的吊蛎质优价廉，畅销周边各县市，极大地丰富了民众的生活，促进了地方经济的快速发展。
历史文化
鹅头村的历史可以追溯到唐朝时期，当时已有一定的知名度。宋朝时期，随着海上贸易的发展，鹅头村凭借其得天独厚的地理位置，成为了重要的港口和商业中心。村里曾经建立起了石头城堡，以保护商贸集市和货仓的安全。鹅头村的文化遗产包括吴氏宗祠，以及一些历史遗迹，如古城墙和古墓群。此外，鹅头村还有多个与历史文化相关的传说，如明代正德皇帝游览鹅头的经历，以及鹅头港的衰落故事。
经济发展
鹅头村的经济发展具有独特的优势和特色。其浅海养殖是一大亮点，现有吊蛎养殖数千亩，紫菜养殖、龙须菜养殖各有五百亩。吊蛎质优价廉，畅销周边各县市，不仅极大地丰富了民众的生活，还促进了当地经济的快速发展。 曾经，鹅头村地理位置优越，鹅头港是个天然的优良港口，外地海船容易驶入，港内风平浪静且码头低平，便于装卸货物，使这里成为莆仙永货物的集散地，商贸云集，商行、货栈应运而生。然而，后来由于港口转移等原因，鹅头港逐渐衰落。 如今，在政府的支持和引导下，鹅头村继续发挥其海洋资源优势，积极发展特色养殖产业。例如，2019年该村获得了扶持村集体经济发展试点补助资金，用于促进经济发展。未来，鹅头村有望进一步挖掘自身潜力，实现经济的持续增长和多元化发展。
交通
鹅头村系埭头镇管辖的行政村之一，位于埭头镇西北面的一个三面临海一面靠山的半岛上。这里曾有优良的港口——鹅头港，外地海船从石城进入兴化湾后，向北环大蚶山便能容易地驶入该港。其港向北而偏西弯进，可有效顶住兴化湾吹来的东北风、浪，港内风平浪静，且码头低平，船只靠岸后极易装卸货物。
然而，由于地处沿海偏僻位置，陆路交通不便，货物集散困难，在港口竞争中逐渐失去优势。后来，随着大轮船停靠三江口、驳运进涵江，鹅头港走向衰落。
如今，为改善交通条件，当地也在做出努力。例如，2019年莆田市秀屿区新增了公交线路，其中 306 路公交从埭头公交首末站出发，途经埭头一中、埭头镇政府、埭头市场等地，最终到达汀港村，该线路会经过鹅头村。此外，相关部门也在关注岛屿轮渡码头及沿线交通安全治理工作，争取资金以改善道路通行条件，划设停车线、安装智能监控摄像头等以完善交通设施建设。
但总体而言，相比一些交通更为便利的地区，鹅头村的交通可能仍存在一定的局限性，不过其独特的地理位置和海洋资源优势，依然使其具有一定的发展潜力。具体的交通情况可能会随着当地的发展和建设而有所变化。
主要景点
古城墙遗址
鹅头村曾有石头城堡，用于保护商贸集市和货仓。虽城堡如今已毁，但仍能看到部分断墙基、残壁以及密集的屋基和许多古井。
鹅头港
曾经是个天然优良港口，船桅林立，商贸云集。它向北而偏西弯进，可顶住兴化湾吹来的风浪，港内风平浪静且码头低平，便于装卸货物。如今虽已衰落，但仍是渔船靠岸的地方。
独特的海岸线景观
该村位于三面环海的半岛上，从大蚶山高处俯视，整个地形犹如一只大天鹅横卧在兴化湾海面上，两只翅膀伸向两边海滩。每当退潮，辽阔的海滩上会呈现出左右两条沙滩脊梁，远远望去，如天鹅展翅欲飞，气势雄伟，活灵活现。
参考资料
乡村旅游丨鹅头渔风——半岛渔村.莆田市秀屿区人民政府.2024-08-15
寻美秀屿|半岛渔村——埭头鹅头村.莆田市秀屿区人民政府.2024-08-15