绿梅，又称绿萼梅，因萼绿花白、小枝青绿而得名。它属于梅花品种分类系统中的真梅系直枝梅类绿萼型，是梅花品系中的佼佼者。
物种简介
简介
科名：蔷薇科。
绿梅因花蕊和花托是绿色的故称绿梅，是梅花中比较少的品种之一，绿梅不好养护。此种梅开花分大、小年夜，也就是一年开得花多，一年开得花少。
形态特征
落叶小乔木，高达10米。树干紫褐色，多纵驳纹。常有茎刺，小枝绿色或以绿色为底色。叶广卵形至卵形，先端长渐尖或尾尖。早春2～3月先叶开花，花着生于一年生枝的叶腋，单生或两绿梅(5张)朵簇生，单瓣或重瓣，有暗香。核果球形，一侧有浅槽，被毛，6月果熟，熟时黄色。小枝青绿无紫晕。
生长习性
喜较高的空气湿度，有一定的抗旱性，对土壤的要求不严，但喜湿润而富含腐殖质的沙质壤土，土质黏重、排水不良时易烂根死亡。
生长环境
喜光，宜阳光充足、通风良好的环境。喜温暖气候，但耐寒。
分布范围
原产我国西南及台湾，主产江苏省、浙江省、四川省、湖北、江西省等多地均有.“万花敢向雪中出，一树独先天下春”，梅花历来被视为不畏强暴，强于抗争和坚贞高洁的象征，古人常把松、梅、竹配成“岁寒三友”。
主要价值
采用微波"杀青"后干燥的方式对新鲜绿萼梅进行加工,以醇溶性浸出物、绿原酸、金丝桃苷及异槲皮苷为评价指标,探讨微波干燥方式对绿萼梅质量的影响。结果:优选出微波干燥工艺,微波干燥样品中绿原酸含量高于传统干燥样品,且具有显著性差异。
绿萼梅提取物对小鼠的抗抑郁作用
采用悬尾实验(TFT)、强迫游泳(FST)等体内药效评价方法观察绿萼梅醇提取物和水提取物对抑郁模型小鼠的治疗作用。结果白梅醇提物能明显缩短小鼠悬尾和强迫游泳不动时间(P\u003c0.05),且对自主活动无影响(P\u003e0.05);而水提物对小鼠悬尾和强迫游泳不动时间无显著影响(P\u003e0.05)。结论绿萼梅乙醇提取物具有抗小鼠抑郁作用。
参考资料
喜上“梅”梢 重庆街头红梅绿梅竞相盛开.澎湃新闻.2024-08-12
梅花介绍.365园林网.2024-08-12
白梅植物知识|白梅图片.南北花木网.2024-08-12
特别策划｜农大的植物王国（第四辑）.河南农业大学新媒体中心.2024-08-12
绿萼梅微波杀青干燥新工艺研究 - 中国知网.中国知网.2021-06-20
绿萼梅提取物对小鼠的抗抑郁作用.中国知网.2024-08-12