阁老饼,传统美食,属扬州市特色风味小吃。
简介
古面点。清《养小录》记载。属扬州特色风味小吃。
做法
糯米淘净,和水,粉之,沥干。计粉二分,白面一分,其馅随用,煎熟。
参考资料
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阁老饼,传统美食,属扬州市特色风味小吃。
古面点。清《养小录》记载。属扬州特色风味小吃。
糯米淘净,和水,粉之,沥干。计粉二分,白面一分,其馅随用,煎熟。