宁康建，男，出生于1959年9月，中国民主同盟盟员，安徽科技学院动物科学学院教授、动物医学系主任。
社会任职
安徽省畜牧兽医学会常务理事、安徽凤阳县第八届政协常委、安徽省生态养殖技术专家组专家、安徽省肉牛产业化技术体系岗位专家。
研究方向
中药药效的研究与应用、动物疾病防治。
工作业绩
教学方面
宁康健是国家级特色专业—兽医学专业建设负责人，安徽省精品课程《兽医药理学》课程建设负责人。主讲课程《兽医药理学》、《动物医学基础》和《药理学》。承担省教育厅重点教研课题和一般课题3项（主要参加），主持和参加校级教研课题3项，公开发表教学研究论文3篇。主编全国高等农业教育类规划教材《动物医学基础》，副主编21世纪课程教材《兽医药理学实验教程》。荣获校级教学成果特等奖1项，校级教学成果二等奖2项。
科研方面
宁康健主持承担各类科研课题6项；参研各类科研课题15项（主要参加）；
公开发表在国家级及以上学术论文30余篇。
荣誉称号
1、校级先进科技工作者；
2、第四届安徽省畜牧兽医学会先进工作者。